Operadores del PAE comprarán la leche que se produce en Nariño

Alquería, la empresa dirigida por Carlos Enrique Cavelier, anunció hace unos días que debido a la situación de la vía Panamericana, por el derrumbe de principio de año en Rosas, Cauca, dejaría de comprarles leche a los productores de Nariño porque no tenía cómo sacar el producto. La firma dijo que pese a la ejecución de varias soluciones, como la pulverización de 14 millones de litros, almacenamiento de casi 9 millones de litros de leche procesada y utilización de rutas alternas de transporte, era imposible seguir comprándoles a los productores de leche en esa zona del país.

Ayer,  miércoles 14 de junio, estaba programado frenar por completo los negocios de esta empresa con 33 asociaciones y 24 ganaderos directos. Sin embargo, después de una reunión entre la ministra de Agricultura, Jhenifer Mojica, Luis Fernando Correa, director del Programa de Alimentación Escolar (PAE) y Carlos Enrique Cavelier, presidente de Alquería, se acordó realizar una rueda de negocios bajo la modalidad de compras públicas para que los operadores del PAE adquieran los 49.000 litros de leche que Alquería venía comprando a los productores de Nariño. Mientras estos negocios no se concreten, Alquería seguirá con sus compras habituales.

"Queremos enviar un mensaje de tranquilidad a lecheros y lecheras de Nariño. No habrá ninguna interrupción en la compra y la cadena de la leche. Hemos acordado con Alquería unas medidas para continuar con la operación en el departamento hasta que se logre la colocación de estos productos”, aseguró la ministra de Agricultura.

Por su parte, el presidente de Alquería ratificó que no se soltará al departamento hasta que cada una de las familias campesinas tengan su leche colocada sea en el PAE, en otras plantas o para otros usos.

Los otros factores que afectan al sector lácteo

Actualmente existe un desbalance entre la contracción coyuntural de la demanda de leche en el país y la sobreproducción en determinadas épocas del año.

Según Raddar, el gasto real de los hogares colombianos en leche y derivados presentó una variación anual en abril 2023 de -7,53 por ciento.  

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Andrea González, presidenta de Asoleche, aseguró que la situación que atraviesa Nariño es un reflejo de un problema histórico en el sector lácteo. “Por esto es fundamental unirnos en la construcción de alternativas estructurales que integren a pequeños y medianos productores. Y les brinden oportunidades económicas y sociales”.