Crédito: Freepik
La verdad sobre los sueros de vitaminas: no son una solución mágica
- Noticia relacionada:
- Salud pública
- Alimentos
- Medicina
En esta columna, el Dr. Mauricio Londoño aborda la realidad de los sueros de vitaminas, basándose en evidencia científica equilibrada y veraz. "El objetivo es que usted pueda tomar decisiones informadas sobre la conveniencia o no de consumir estos productos que supuestamente mejoran la salud", señala Londoño.
He atendido a varios pacientes que en el pasado han buscado mejorar su salud mediante los sueros de vitaminas. Cuando me preguntan mi opinión les respondo que la idea de obtener un impulso nutricional rápido y fácil puede ser atractiva, pero también es importante que entiendan que los sueros de vitaminas no son una solución mágica y que su uso indiscriminado puede conllevar riesgos para la salud.
Desmitificando los sueros de vitaminas
¿Qué son los sueros de vitaminas?
Los sueros de vitaminas son soluciones líquidas que contienen una o varias vitaminas. Se administran por vía oral o intravenosa y se promocionan como una forma rápida y efectiva de aumentar los niveles de vitaminas en el organismo.
¿Son realmente necesarios los sueros de vitaminas?
En la mayoría de los casos, la ingesta de vitaminas a través de una dieta equilibrada y variada es suficiente para cubrir las necesidades del organismo. Las excepciones pueden incluir personas con ciertas condiciones médicas, como mala absorción intestinal o deficiencias nutricionales severas.
Riesgos potenciales del uso de sueros de vitaminas:
• Sobredosis: el consumo excesivo de vitaminas, especialmente a través de sueros, puede provocar efectos adversos para la salud. Por ejemplo, la sobredosis de vitamina A puede causar daño hepático, mientras que la sobredosis de vitamina D puede conducir a hipercalcemia (niveles elevados de calcio en la sangre).
• Interacciones con medicamentos: los sueros de vitaminas pueden interactuar con ciertos medicamentos, alterando su eficacia o aumentando el riesgo de efectos secundarios.
• Enmascaramiento de deficiencias: el consumo de sueros de vitaminas puede enmascarar deficiencias nutricionales subyacentes, dificultando su diagnóstico y tratamiento adecuado.
Le puede interesar: Mitos y verdades de los llamados superalimentos
Recomendaciones para una nutrición adecuada
• Priorice una dieta equilibrada y variada: la mejor manera de asegurarse de obtener las vitaminas que su cuerpo necesita es consumiendo una dieta rica en frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y proteínas magras.
• Consulte a su médico: si tiene dudas sobre si necesita o no tomar un suplemento vitamínico, consulte con su médico. El profesional podrá evaluar sus necesidades individuales y recomendarle el suplemento adecuado, en caso de que éste sea necesario.
• Evite la automedicación: no consuma sueros de vitaminas sin la supervisión de un profesional de la salud. La automedicación puede ser peligrosa y provocar efectos adversos graves.
A manera de conclusión
Los sueros de vitaminas no son una solución mágica para mejorar la salud. Si bien pueden ser útiles en algunos casos específicos, su uso indiscriminado puede conllevar riesgos. Es fundamental priorizar una dieta equilibrada y variada, consultar con un médico antes de tomar cualquier suplemento vitamínico y evitar la automedicación.
Lea también: Comer variado: la clave de una salud óptima