Halloween endulza el comercio: así se disparan las ventas de dulces el 31 de octubre

Con un ‘Triki, triki, Halloween’, millones de niños colombianos recorren las calles en la noche del 31 de octubre, una tradición que, si bien tiene llegó a Colombia por la influencia de la cultura estadounidense, es una de las festividades más importantes para chicos y grandes.

Halloween, o el Día de las Brujas, es también una de las noches en la que más dulces se venden —y seguramente se saborean— en Colombia. Por eso no es de extrañar que para el comercio y algunas de las principales marcas la demanda de estos productos aumenta hasta en 40 por ciento, mientras se aprovecha la ocasión para promover ediciones especiales y productos de temporada consolidados, como la tradicional paleta Drácula, de Crem Helado.

De hecho, según la encuesta de Halloween que hace todos los años Fenalco, el gremio de los comerciantes, el 73 por ciento de los colombianos celebra Halloween y la mitad de quienes participan de la celebración festeja con sus hijos. Además, tres de cada diez personas que celebran el Día de Brujas salen a pedir dulces con los niños.

Las golosinas son una parte fundamental de esta celebración. El 77 por ciento de los encuestados por Fenalco dice que compra estos productos para regalar, principalmente en la casa, pero también en el trabajo. Por eso los dulces, las galletas, los helados y chocolates hacen su agosto en octubre.

Paz, amor, y ¡dulces por favor!

Una de las marcas más reconocidas en el sector es Colombina. La compañía vallecaucana que nació en 1927 lleva años aprovechando la temporada, y para este año renovó parte de su portafolio aprovechando la ocasión.  

“En Colombina entendemos que la innovación es el ingrediente esencial para mantener viva la magia de Halloween. Este año, más del 60 por ciento de nuestro portafolio fue desarrollado especialmente para la temporada”, señala Mauricio Escobar, vicepresidente de Mercadeo Corporativo de Colombina.

La empresa, que exporta sus productos de Halloween a Estados Unidos y otros países de la región andina, puso en el mercado ediciones especiales de Bon Bon Bum, gomitas Grissly Halloween, Chocobreak Zombie y masmelos Millows, además de otros dulces surtidos tradicionales.

Ramo, otra compañía conocida desde hace décadas por los colombianos y famosa por sus ponqués, admite que esta es una de las épocas del año en la que aumenta el consumo de sus productos. 

“Esta es una temporada de alto dinamismo para la categoría de pasabocas y ponqués, esta época no solo está enmarcada por Halloween, sino que también marca el inicio de la Navidad, lo cual nos permite innovar y fortalecer la conexión emocional con los consumidores”, comenta Andrés Victoria, gerente de Mercado de Ramo.

Según la empresa, la demanda aumenta entre 4 y 6 por ciento durante la temporada de Halloween y Navidad, pero en algunas ediciones especiales ese aumento suele superar las proyecciones de venta de las referencias tradicionales. Por eso, para este año lanzaron dos ediciones limitadas con una propuesta temática: Gansito Zombie y Champitas Zombie Escalofríos.

Los dulces se adueñan del comercio en octubre

En las tiendas de barrio, supermercados y grandes superficies de todo el país, las bolsas de colores llenas de dulces se toman los anaqueles en octubre.

Según uno de los principales retailers de Colombia, Grupo Éxito, todos los años en esta temporada se observa un incremento importante en el consumo de confites y chocolates, especialmente en las semanas previas al 31 de octubre. Los colombianos, según la cadena de supermercados, buscan productos prácticos, que idealmente vengan en empaques individuales y que tengan presentaciones temáticas o especiales.

Santiago Escobar Hoyos, gerente de Productos de Gran Consumo de Grupo Éxito le explica a CAMBIO que Halloween representa alrededor 19 y 17 por ciento de las unidades que venden los supermercados del grupo al año. Y la temporada es, junto con Navidad y Amor y Amistad, una de las más relevantes del año para la categoría de confitería.

“Es una fecha que impulsa de manera significativa las ventas y la rotación en los puntos de venta, además de ser una oportunidad para que las marcas conecten emocionalmente con las familias. Esperamos crecimientos por encima del 15 por ciento en esta temporada”, dice Escobar, quien asegura que esta es una temporada estratégica dentro del plan comercial anual de Grupo Éxito.

Según Escobar, durante esta temporada la demanda de confites y dulces puede crecer entre un 25 y un 40 por ciento, dependiendo de la región y del tipo de producto, y el mayor incremento se da en las últimas dos semanas de octubre, cuando las familias y colegios realizan las celebraciones.

Los mayoristas también sacan provecho a la celebración. La cadena de supermercados Makro anunció descuentos de 50 por ciento en algunos dulces durante la última semana del mes, y aprovechó la ocasión para presentar un estudio, Halloweendex, en el que encontró que los adultos han superado a los niños en la compra y consumo de dulces, y con un crecimiento del 11 por ciento en las ventas de confites, chocolates y snacks frente al año anterior.

Según la cadena, los jóvenes y adultos, especialmente entre los 18 y 28 años, están comprando más dulces que las familias con niños, motivados por la organización de fiestas temáticas, reuniones de oficina y celebraciones entre amigos.

“Halloween dejó de ser solo una fecha para los niños; hoy es una ocasión para compartir, decorar y celebrar entre adultos que también buscan disfrutar, pero con ahorro y conveniencia”, afirma Nicolás Tobón, CEO de Makro Colombia.

El Día de las Brujas, o Halloween, es sin duda una celebración que se ha convertido en tradición en Colombia, tanto para chicos como para grandes. Es una ocasión especial en la que muchos se disfrazan, se reúnen con amigos o familia, y celebran. Es una noche especial en la que muchos colombianos piden y regalan dulces como lo hacían de niños, con un ‘Triki, triki, Halloween’.