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En la tierra del líder en la producción de café

Con 2,5 millones de sacos y una participación del 18 % del mercado nacional, desbancó hace más de una década al Eje Cafetero y Antioquia.

El suave aire que baja de las montañas, junto con su fértil tierra, convirtieron a Pitalito, uno de los 37 municipios del departamento del Huila, en el principal productor de café del país. Y café de excelencia, ya que en varias oportunidades ha ganado el reconocimiento de la “Taza de oro”, por el aroma y calidad de su grano.

En las inmediaciones de este municipio, en un departamento donde convergen las cordilleras Central y Oriental, cientos de familias se dedican al cultivo de uno de los productos estrella de la agroindustria nacional, que ha mantenido en alto el nombre de Colombia en el exterior.

Una de las cultivadoras es Ana Lucía Urbano, quien lleva cerca de 35 años en esta labor, de los cuales 12 años se ha dedicado a la producción de cafés especiales. “Yo vivo enamorada del café. Gracias a su cultivo he podido sacar adelante a mis seis hijos y a todos les he dado estudio”, dice con orgullo una de las más de 160.000 mujeres cafeteras del país, que fueron destacadas por el gobierno nacional y la Federación Nacional de Cafeteros con una alianza público- privada que lanzó al mercado la línea “Café de Mujeres”.

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