¿Qué hay en el fondo de las recurrentes mingas embera en Bogotá?

Rosa Edilia Santacaizal pela un puñado de papas pastusas con sus manos gruesas y cortas. Las coge una a una y las pasa por una pequeña taza de agua ya oscurecida por la tierra que sueltan al entrar en contacto con el líquido. Viste una blusa roja adornada por okamas, o collares, y una paruma verde que se confunde con el césped y que funciona como mesón improvisado de cocina y silla al mismo tiempo. Cada vez que habla, sonríe con los finos labios pintados también de rojo, pero las palabras en español se le dificultan: los artículos no concuerdan muchas veces, ni en el género ni el número, con los sustantivos o verbos que usa. Su lengua nativa es el embera chamí.

A un metro está sentada su familiar Delba Rosa y a dos pasos hay una pequeña estufa a gas medio cubierta con una bolsa negra, convertida en una barrera improvisada para evitar que el viento y la llovizna apaguen las llamas. Una olla de arroz blanco burbujea y el pollo, inánime, espera para ser despresado.