“Del café que se produce en Colombia se exporta entre 92 y 95 por ciento”: Gustavo Gómez, presidente de Asoexport
En entrevista con CAMBIO, Gustavo Gómez Montero, presidente de la Asociación de Exportadores de Café de Colombia (Asoexport), mencionó que Estados Unidos se lleva el 42 por ciento del café colombiano. Habló de la oportunidad que tiene el país con otras variedades del grano y de la necesidad de avanzar en certificaciones internacionales.
El café colombiano es uno de los más famosos del mundo. Se tiene registro de que los primeros sacos de café colombiano que se exportaron se despacharon en 1835, y por décadas fue el producto de exportación por excelencia. Aunque el petróleo y el carbón hoy dominan las exportaciones nacionales, el café sigue siendo el rey de las exportaciones en la agroindustria. Gustavo Gómez Montero, presidente de la Asociación de Exportadores de Café de Colombia (Asoexport), conversó con CAMBIO sobre la situación del sector, las oportunidades que tiene este producto y los retos para seguir estando vigente.
CAMBIO: ¿Cuántos exportadores de café hay en Colombia?
Gustavo Andrés Gómez: Las empresas que hacen parte de Asoexport son las responsables de exportar el 75 por ciento del volumen de café en el país y la Federación de Nacional de Cafeteros es responsable de exportar entre 17 por ciento y 19 por ciento. Actualmente hay más de 1.200 registros exportadores, es decir, empresas o personas naturales habilitadas para exportar café. Sin embargo, las 20 primeras empresas exportan el 95 por ciento de café del país.
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