
Doña Segunda: La historia y legado del piqueteadero más famoso de Bogotá
El piqueteadero que fue cerrado provisionalmente por la Dian, Doña Segunda, se convirtió en un patrimonio popular de la cultura bogotana. Le contamos su historia.
Por: Carolina Calero
En la mañana de este viernes 21 de junio, se anunció que la Dian ordenó el cierre por tres días del famoso piqueteadero Doña Segunda, ubicado en el barrio Doce de Octubre en Bogotá, por no haber adoptado la modalidad de facturación electrónica.
Con más de 60 años de experiencia preparando platos que con el tiempo se volvieron una insignia en la capital, como la fritanga, la longaniza, la rellena y todo lo necesario para una buena picada, el restaurante se ha convertido en una joya de la gastronomía cundiboyacense en Bogotá.
Descrita por el distrito como la fritanga más emblemática de Bogotá, ha captado la atención tanto de celebridades colombianas como Carlos Vives, el chef Jorge Rausch y Santiago Cruz, como de cientos de turistas que se acercan a probar el plato típico colombiano.
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