Restaurante londinense pide a clientes no usar perfume
La petición del lujoso restaurante de sushi en la capital británica dio paso a consultar expertos ante la interrogante, ¿es probable que el perfume en una cena empeore el sabor de la comida?
Por: Deutsche Welle
Los códigos de vestimenta no son inusuales en los restaurantes de lujo, pero el restaurante londinense Sushi Kanesaka fue un paso más allá al pedir a sus clientes que se abstengan de llevar perfume para no interferir en la experiencia sensorial de los demás comensales.
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Las fragancias fuertes, sugiere el restaurante, podrían enmascarar el “refrescante” aroma ambiental del vinagre y del propio pescado. Entonces surge la pregunta: ¿es probable que el perfume en una cena, aunque te haga oler mejor, empeore el sabor de la comida y la bebida?
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