La cadena de hamburguesas colombiana que está en crisis financiera

La empresa gastronómica Sierra Nevada S.A.S, originaría de Bogotá y dueño de la cadena de hamburguesas Sierra Nevada fue admitida en un proceso de reorganización empresarial por parte de la Superintendencia de Sociedades.

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Según Supersociedades, el grupo Sierra Nevada contaba en su nómina con 98 empleados, al 31 de marzo de 2023, en once tiendas en Bogotá y relaciona pasivos con más de 90 días vencidos, por valor de 2.013 millones de pesos. 

"Grupo Sierra Nevada S.A.S se encuentra actualmente en cesación de pagos por obligaciones vencidas por más de 90 días, con más de dos acreedores, obligaciones que representan más de 10 por ciento del pasivo total a cargo de la empresa a 31 de marzo de 2023. Lo anterior, de conformidad con la causal consagrada en el artículo 9 de la Ley 1116 de 2006, para solicitar la admisión a un proceso de reorganización", indica el auto publicado por Supersociedades.

En el último reporte anual de la entidad, aproximadamente 1.000 compañías generaron ganancias con un total de 137 billones de pesos en 2022. Sin embargo, las altas tasas de interés, la inflación, el alza en los insumos y el desplome de la demanda del consumo golpeó la operación de las cadenas de restaurantes.

En el caso de Sierra Nevada, se relacionaron pasivos por concepto de retenciones por valor total de $588,6 millones de pesos y se anunció que la compañía comenzará trámites ante la Dian para lograr la reducción en el pago de intereses y sanciones.

Finalmente, la Superintendencia de Sociedades advirtió al representante legal de la sociedad, Emiliano Pablo Moscoso Carulla que debe cumplir con las funciones que le corresponden al promotor del proceso, de conformidad con lo establecido en el artículo 35 de la Ley 1429 de 2010.

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