Un estudio desmitifica que el ser humano necesita beber dos litros de agua al día
Los expertos señalaron que la cantidad de agua adecuada está determinada por factores individuales y climáticos. Las embarazadas, deportistas y obreros, por ejemplo, suelen necesitar más líquido.
Por: Deutsche Welle
Unos investigadores desmienten que el ser humano necesite beber ocho vasos de agua al día (dos litros aproximadamente) de manera estándar, y asegura que el consumo diario de líquido está determinado por varios factores individuales de cada persona como su edad, género o el clima, entre otras cosas, según se detalla en un amplio estudio difundido recientemente por la revista Science.
Los científicos estudiaron a más de 5.600 personas, de diferentes edades, género y partes del mundo, que decían beber desde uno hasta diez litros de agua por día. Los participantes recibieron 100 mililitros de “agua doblemente etiquetada” con deuterio, un isótopo de hidrógeno y Oxígeno-18, un isótopo de oxígeno, un bebestible que en pequeñas cantidades es seguro.
“Si se mide el ritmo al que una persona elimina esos isótopos estables a través de la orina en el transcurso de una semana, el isótopo de hidrógeno puede decirnos cuánta agua está reemplazando, y la eliminación del isótopo de oxígeno puede decirnos cuántas calorías está quemando”, afirmó Dale Schoeller, coautor del estudio.
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