Imagen referencia: empanadas.
Crédito: Freepick
Empanada Fest: puntos y horarios para encontrar la mejor receta de Bogotá
Ya comenzó el festival de empanadas que busca que los bogotanos puedan conocer diferentes recetas de este plato típico. Aquí le contamos cuáles establecimientos están participando y en qué horarios puede visitarlos.
Por: Redacción Cambio
El Empanada Fest ya comenzó. El evento, que promete mostrar variedad de recetas, empezó el 15 de noviembre y se extenderá hasta el 19 de noviembre por 19 localidades de Bogotá.
El festival reúne a más de 140 emprendedores que buscarán demostrar por qué su receta es la mejor en la capital colombiana. Como señaló Alejandro Rivera, director del Instituto para la Economía Social (Ipes), en el evento se expondrán recetas tanto saladas como dulces.
"Desde el Ipes, queremos invitarlos a participar en Empanada Fest, un evento que se preparó con mucho entusiasmo para unir a nuestra Bogotá, generando un ambiente de alegría y camaradería para todos. Podrán deleitarse con una amplia variedad de empanadas, desde la típica hasta las más innovadoras, como la de tamal, Chocoramo, lechona, vegetariana, crujiente o al horno, entre otras delicias", anotó Rivera.
Las empanadas tendrán un costo entre 2.500 pesos y 3.000 pesos, y los locales que harán parte del Empanada Fest tendrán un logo en la entrada de los establecimientos para que los interesados puedan identificarlos fácilmente. Además, estos espacios estarán funcionando de siete de la mañana a cuatro de la tarde.
Entre los negocios que participarán, hay varios ubicados en las plazas distritales de mercado:
- La Concordia: en Delicias Ruca y Cafetería Doña María
- 12 de Octubre: en Punto caliente y Cafetería Don Saúl
- Las Ferias: en Cafetería José JB y Cafetona
- Fontibón: en Palacio Express y Ceviche de camarón
- Kennedy: en La cuna boyacense
- La Perseverancia: en La caseta del tinto
- Quirigua: en Delicias Planet Sabores y Café latino
- Restrepo: en Cafetería Yudi
- Samper Mendoza: en La esquina de Lilia
- 20 de Julio: en Café latino
- San Carlos: en Las delicias de Mary
- Las Cruces: en La flaca y algo más
Para conocer los otros espacios, puede dirigirse a la página de la Alcaldía, donde está el listado de todos los locales.
