
Falafel.
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'Vegana Fest': del 13 al 15 de octubre habrá festival gastronómico en Bogotá
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En Vegana Fest encontrará platos veganos que van desde hamburguesas y tacos hasta postres veganos.
Por: Redacción Cambio

Para quienes aman la comida vegana, del 13 al 15 de octubre encontrará en la plazoleta de la calle 85, en Bogotá, el Vegana Fest, que comenzará a las 11:00 de la mañana e irá hasta las 6:00 de la tarde.
Durante el evento, la idea es promover un estilo de vida consciente y sostenible a través de productos locales, que no tengan ingredientes o materiales de origen animal. Todos los productos serán elaborados con ingredientes de la región.
Este festival se desarrolla a partir de la estrategia 'Hecho en Bogotá' y de un trabajo con el sector productivo vegano y vegetariano.
En ese sentido, durante el fin de semana se presentarán diferentes platos veganos. Por ejemplo, allí podrá encontrar hamburguesas, tacos o postres que no tienen ningún ingrediente de origen animal.
De igual forma, podrá comprar artículos de belleza, cuidado personas, joyas, artesanías, prendas de vestir.
La entrada al evento es completamente gratis.
En lo corrido del 2023, 'Hecho en Bogotá' ha realizado 85 ferias, que han beneficiado a los productores locales, además de registrar más de 3.700 millones de ventas.
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En 'Hecho en Bogotá' se destaca la participación femenina. El 69,3 por ciento de las personas beneficiarias de la estrategia son mujeres. De igual forma, en la estrategia han participado hasta el momento 175 emprendedores víctimas del conflicto armado.
"Apoyemos a estos emprendedores que conforman la ruta integral Bogotá Productiva Local, donde reciben apoyo para fortalecer sus conocimientos y habilidades, buscar financiamiento para crecer su negocio y encuentran espacios para comercializar sus productos", dijo la alcaldesa de Bogotá, Claudia López, quien invitó a los ciudadanos. a participar en el evento.
